Sushi
Niveles (Básico, Intermedio y Avanzado).
Duración: (1) diaCupo Máximo: (25) participantes.
REQUISITOS:
- Fotocopia de la Cédula de identidad.
- Desde 14 años en adelante.
COSTO:
Se puede cancelar en bolívares al cambio de la tasa del día.
También puedes reservar realizando un abono para el apartado del cupo.
INSCRIPCIONES RESERVACIONES PREVIA CON ANTICIPACIÓN.
TE LO INCLUIMOS TODO:
- Certificación impresa.
- Manual Guía de estudio Digital.
- Todos los Ingredientes, así como también todas las Herramientas o utensilios, ya se encuentran en la institución.
- Guantes de latex
- Delantal y Gorro
- Además de suficientes envases Cajas para que se lleven todas las preparaciones del curso de Sushi.
- Coffee Break
- Almuerzo
EL ESTUDIANTE SOLO DEBE:
Traer su respectiva libreta de anotaciones para apuntar esos TIPS y secretos del chef.
PARTE DEL CONTENIDO:
- Utensilios para sushi.
- Preparación de arroz de sushi.
- Roles básico:
- Maki
- Uramaki
- Temaki
- Nigiri
- Gunkan
- Inari
- Oshi
- Chirasi
- Tiger roll
- California Alaska.
- Hosomaki
- Futomaki
- Roles tempura
- Ensalada dinamita
- Distintas Salsas para Sushi, las más comerciales por ejemplo: Fuji, Anguila, Teriyaki.
- Y MUCHO MÁS
IMPORTANTE
Desarrollaras todas las técnicas desde la mas básicas hasta las mas importantes, avanzadas y complejas en cuanto a preparación de sushi se refiere.
NO REQUIERE CONOCIMIENTOS PREVIOS PARA LA REALIZACIÓN DE ESTE CURSO.